步驟
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1
南瓜麻球的步驟
準備配料
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2
南瓜麻球的步驟
南瓜去皮切片，蒸20分鐘。
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三
南瓜麻球的步驟
蒸過的南瓜在烹飪機器裏搗碎。
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四
南瓜麻球的步驟
將南瓜泥加入糯米粉中，揉成面團。
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五
南瓜麻球的步驟
分成幾個小份，把它們弄圓。
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六
南瓜麻球的步驟
將湯圓卷成芝麻，輕輕按壓，讓白芝麻更牢固地粘在湯圓上。
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七
南瓜麻球的步驟
將鍋中的油加熱至七成熱，加入南瓜球。
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八
南瓜麻球的步驟
火保持中小，中間不斷翻，麻球慢慢浮起來的時候再壓，以形成空洞為度。煎至金黃色，出鍋。