低溫作業者的冬季食譜：（1）早餐：肉粥（標壹米50克，豬瘦肉50克）、煮蛋（雞蛋50克）、油條（100克）、炒蘿蔔絲（胡蘿蔔100克）。
（2）午餐：肉菜包（標粉250克，豬瘦肉150克，大白菜200克，蔥15克）、甜米粥（小米50克，白糖10克）。
（3）晚餐：米飯（標準米250克）、肉丸燜豆腐（豬瘦肉150克，蘑菇25克，冬筍25克，豆腐100克）。
（4）全日附加食物：植物油60克。
（5）全日總能量：168兆焦耳（蛋白質145克，脂肪144克，碳水化合物529克）。
（6）註意事項：選擇食物要註意粗細搭配、品種多樣，以滿足機體對多種營養素的需求；烹調要味美可口，油可稍多，以利保持機體溫度和增加食欲及飽腹感；入口食品應保暖，不宜過涼，以減少身體能量消耗。