牛肉的基本意思是“牛肉”表示食物，是不可數的物質名詞，壹般不加冠詞。引申可以指“肌肉”和“肌肉力量”。
Beef也可以指“牛肉”，是可數名詞，復數形式可以是beeves或beefs。
美國俚語中的Beef也可以解釋為“抱怨”和“抱怨”，此時的復數形式是beefs。
牛肉作為動詞是美國俚語，與about連用，意為“抱怨”；與up連用，表示“加強”。
他們過去常常壹次買10公斤牛肉。
他們過去常常購買重達10公斤的整牛肉。
空氣中彌漫著烤牛肉誘人的香味。
空氣中充滿了誘人的烤牛肉香味。
牛肉現在的價格遠遠超過每磅30盧布。
牛肉現在賣到每磅30多盧布。