2、祛毒身體排毒。食品中的防腐劑、殘余化肥等危害成份進到身體後,全是根據肝臟和腎臟功能的祛毒功效排出來身體之外。青梅果果子帶有的活性物質能提升肝臟的祛毒作用,提高身體解水毒、食毒、血毒的工作能力。
3、調理脾胃。青梅果裏帶有豐富多彩的檸檬酸,能推動唾沫代謝。唾沫有促進消化,提高胃口的功效,另外檸檬酸能抑制細菌繁殖,提升腸內的抑菌作用;而青梅果中的茶酸能推動腸胃的腸蠕動,對便秘和腹瀉有明顯作用。