菊花沖泡法:可將5-8朵菊花(或3-5朵加少許茶葉)放入飲用杯中。最好用少許開水沖泡，先濕潤。常飲本品，可春溫化濕，夏止渴，秋解燥，冬清火。能美容養顏，補血提神，從而增強生命活力，延緩衰老，延長老年人壽命。是壹種高效增值的健康飲品。
黃山貢菊味甘苦，微寒。它含有菊苷、腺嘌呤、膽堿、維生素A1、B1、氨基酸、鉀和鈉鹽等。臨床應用證明，能鎮靜中樞神經系統，增強毛細血管的抗炎能力，抑制人體結核、葡萄球菌、綠膿桿菌、流感病毒、皮膚真菌、霍亂孤兒、鏈球菌的活性。具有清肝明目、祛邪降火、清涼解表的功效。菊花茶對口幹、上火、目澀有效果。熱飲後全身出汗，感覺輕松。是治療感冒的良藥，是老少皆宜的保健飲品。