可以把幾個蘋果和買的硬的獼猴桃壹起放在紙袋裏，紮起來，放兩三天，獼猴桃就會變軟。這是利用乙烯，壹種蘋果釋放的氣體，來促進成熟。不僅蘋果能催熟獼猴桃，其他水果，如香蕉、梨、蔬菜、西紅柿等也能催熟獼猴桃，但要記住，獼猴桃不放太久會腐爛。
方法二。用牙簽催熟獼猴桃。
就是把買回來的獼猴桃先用清水清洗幹凈，然後用幹凈的牙簽在獼猴桃上紮幾個小洞，然後放入塑料袋中，紮緊，放置幾天，這樣會加快成熟的過程。也可以用小刀在獼猴桃外面割幾個小洞，也能起到催熟獼猴桃的作用。這是因為小傷口可以使獼猴桃產生乙烯，乙烯可以加速獼猴桃的成熟。另外，小傷口會讓生命活躍起來，也會加速獼猴桃的成熟。這種方法是好的，但是小傷口會滋生壹些微生物，影響獼猴桃的品質，所以還是不推薦。