有壹種說法由來已久，豬肉和鹿肉不吃* * *。從中醫的角度來說，第壹，從中醫食品的藥性來看，豬肉性酸，性寒，有養陰寒之性，而鹿肉性溫，能補脾胃，強腰足，有平中益氣的作用。兩者都是溫寒的，壹個是滋養脾胃的，壹個是寒膩的。性和口味沖突，不適合壹起吃。
2.腎炎患者不宜多吃。
鹿肉屬於高蛋白食物，腎炎患者不宜多吃，以免增加腎臟負擔。如果與氨茶堿類藥物壹起使用，其療效也會下降。
3、不要吃太多。
中醫認為，鹿肉具有補中、健脾胃、強筋骨、化痰熄風、止渴止涎的功效，適用於中焦不足、氣短、筋骨無力、久病貧血、面黃肌瘦、頭暈目眩的患者。合適的劑量是每餐80克左右。過量食用可能會增加結腸癌和前列腺癌的風險。
4.老人和小孩不宜多吃。
鹿肉膽固醇和脂肪含量高，不適合老人、小孩和消化能力弱的人食用。