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酒店自助餐如何選擇竈具?

自助餐爐

自助餐爐是自助餐中使用的壹種保溫容器。

中文名

自助餐爐

特性

講究沈默、融合、自由。

分類

分為三種類型

形式

翻蓋、水盆、菜盆、鑄腳爐架

自助餐文化釀造的獨特容器。講究的是壹種安靜、融合、自由的新穎飲食文化。自助餐爐多分為單板式、雙板式、多板式三種。壹般高檔,單服和雙服居多,單服壹般是圓的,雙服是方的。可以看到大規模的自助餐。壹般不用花很多錢就能享受到超值的自助餐服務。合適的不銹鋼或鍍金自助餐爐,自助餐環境更優雅。現代城市特有的飲食,自助餐發展迅速的今天,餐具也越來越豐富。自助爐竈、自助湯爐、自助咖啡爐等等。

選擇質量可靠的大品牌,如卡恩、茲利倫、帕爾馬等。薩爾馬克漢最近也買了新品。