黃豆熟了能打豆漿嗎？

豆漿煮的時候不好打，因為煮好的大豆營養成分會流失，蛋白質會凝固。這樣做出來的豆漿不好喝，這樣的豆漿喝多了容易出現惡心嘔吐等不適。用大豆做豆漿時註意以下事項，就能做出美味的豆漿:

1，泡黃豆

打豆漿前可以先把豆漿泡壹晚上，泡壹晚上後的晃動可以讓頭發好起來，這樣豆漿會更甜。當然，泡之前要註意清洗，盡量挑壹些好的豆漿，也要把豆漿眼裏的蟲子去掉，然後在水裏加壹點糯米浸泡。

2、研磨兩次

將豆漿放入豆漿機中磨壹次，先放在壹邊，等磨好的豆漿溫度下降後再放入豆漿機中磨壹次，這樣磨出來的豆漿會更加細膩可口。

3.添加其他材料

豆漿做好之後，可以根據自己的喜好在裏面加入壹些核桃、花生、枸杞等材料，這樣豆漿不僅口感豐富，而且更加營養。