花式咖啡到底是怎麽做的？

妳看到的花式咖啡壹定是意大利咖啡機做的。只有這臺機器能提取出妳看到的那種咖啡(濃縮咖啡)。牛奶泡沫可以手工制作。我覺得妳用的是手壓的，但是效果很差。做花需要有經驗的人，溫度不夠。妳看到的左右搖擺的技術需要長期鍛煉，不搖晃也能開花。妳是用牙簽做的卡布奇諾嗎？這種花太假了，我不喜歡。但不代表沒有意式咖啡機就不能像視頻裏那樣拉花。我們現在做的熱巧克力也是加花的，不加任何咖啡。妳的黑咖啡也能拔花。妳最好找壹個有實力的人來指導妳。這裏說太復雜了。還有沖咖啡的虹吸壺，不算壹勺豆子。這不能劃等號。比如1杯20克的豆子，2杯不可能是40克，而是35克。這嘗起來會壹樣。其中與烘豆的深度、研磨的厚度、咖啡沖泡的溫度和時間有關。我太累了，不想說話。