雞蛋1
面粉55克
可可粉8g
椰子油8g
玉米油3g
牛奶200毫升
糖20克
奶油
鮮奶油200毫升
糖20克
椰子可可冰淇淋千層蛋糕怎麽做?
加入20克糖攪拌200毫升鮮奶油。
半個大蘋果被切成小塊。
將所有材料混合後用電動打蛋器低速攪打壹會兒,使面糊均勻無顆粒,然後將面糊再次過篩,使其更加細膩。
開小火,放入不粘鍋中,在鍋中間倒入適量面糊,然後快速轉身,搖晃均勻?
看到面團上的大氣泡後,用抹刀扣在周圍,然後將面團撈起放在保溫架上冷卻。
壹層皮壹層霜重疊三次,然後放壹層蘋果顆粒,重復兩次。
最後可以在臉上抹上面霜,周圍撒壹些巧克力片或者椰奶(這部分可以省略)
放入冰箱冷凍2小時後取出。這種生機勃勃而不凍結的味道是非常不同的。蛋糕的外皮會變得略硬,奶油和蘋果顆粒也會有冰淇淋的感覺。