西蘭花的營養價值很高。很多人會選擇吃西蘭花減肥，其實西蘭花是壹種很好的減肥食品。100克西蘭花只有33卡路裏，也就是說越吃越瘦。
2水煮西蘭花減肥？減肥。
只要是煮的食物，都是為了減肥，因為熱量很低。但是還是需要長期的堅持，大量的粗糧，但是基本的油和鹽還是要攝入的。
3西蘭花有什麽好處？1.西蘭花看起來是綠色的，因為它含有大量可溶性纖維。經常吃西蘭花有助於降低膽固醇，對降血脂有很好的作用。
2、吃西蘭花有利於防止方便面的出現，對消化也很有幫助，可以有效的降低我們的血糖，從而達到瘦身的效果。
3、有些人的皮膚壹旦被撞受傷就會變得青壹塊紫壹塊，這是因為體內缺乏維生素K。