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女子炒菜鍋裏炒出「龍卷風」,這是怎麽形成的?

“其實,石女士完美復刻了塵卷風的氣象條件:下墊面高溫且受熱不均(油鍋加熱),空氣幹燥(晴天開火下廚房),高空強烈輻散抽吸(抽油煙機)。”

就此事,記者采訪了大連壹所高校的物理老師。他告訴記者,這種現象與塵卷風的成因基本壹致,而並非是網友所說的龍卷風。塵卷風和龍卷風從感官上相似,但實際上是有區別的。

當炒鍋加熱後,鍋裏熱氣上升。大連天氣已經轉冷,室外冷空氣不斷進入,冷熱空氣相遇後水蒸氣凝結、下降,鍋中形成了對流。在抽油煙機垂直抽吸的吸力以及吹進室內的冷風的動量***同作用下,氣體開始旋轉,形成了“塵卷風”。他表示,石女士遇到的情況,須同時滿足多種條件才能發生,也屬於壹種巧合,出於安全起見,不建議網友模仿。