功效：
1、小麥草像其他含有葉綠素的植物壹樣含有很高的氧，大腦和所有身體組織功能在高含氧量的環境下可以保持最佳的狀態。
2、小麥草汁與胡蘿蔔汁和其他果蔬汁相比是出眾的解毒劑，Dr Earp-Thomas （是Ann Wigmore的合作人）說 1Kg的小麥草的營養成分相當於23Kg胡蘿蔔、萵苣、芹菜等。
3、小麥草汁是傑出的皮膚清潔劑，可以完全提供皮膚的營養，在浴缸中的溫水中添加小麥草汁，浸泡15-20分鐘，用冷水沖洗幹凈。
用法：煎雞蛋
做法：
1、擇取小麥草
2、小麥早洗凈備用
3、準備雞蛋2個
4、把小麥草切碎後和鹽壹同放到盛雞蛋的碗裏
5、攪拌均勻待用
6、坐鍋點火，鍋內放油，四成熱時放入雞蛋
7、壹分鐘後翻
8、再過壹分鐘關火出勺，裝盤
9、小麥草雞蛋成品
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