龍蝦1000克
關於6小米辣(青椒)
江壹快
大蒜頭
2~3勺剁碎的辣椒醬
壹點糖
壹點料酒
壹點洋蔥
蒜香胡椒味小龍蝦尾的制作步驟
如何用大蒜和胡椒制作小龍蝦尾巴的插圖+01。
首先，小龍蝦要選擇皮薄、鉗子小、易清洗、肉質細嫩的小龍蝦。(大螯厚皮龍蝦)
不好吃，肉也不嫩。
小龍蝦去蝦線，去頭。(最好把蝦留黃，煮熟了味道更好。)
插圖小龍蝦尾巴與大蒜和胡椒風味22。
洋蔥、生姜和大蒜
全部切碎。蒜末越多味道越好。
火鍋和清涼油
加入蔥、姜和蒜末炒香。
插圖小龍蝦尾巴與大蒜和胡椒。
放入蝦尾，翻炒，加入少許料酒。翻炒。
加入
剁碎的辣椒醬
繼續
翻炒。加入剁碎的米椒翻炒。翻炒壹會兒。
插圖小龍蝦尾巴與大蒜和胡椒風味44。
最後加入少許糖和味精調味。