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如何在吐司上做蘋果派?

烤面包蘋果派

所需成分

蘋果1個,黃油壹塊,糖2小勺,雞蛋1個,水澱粉適量,吐司1包,食用油適量。

練習步驟

1.蘋果去皮,用刀切成兩半,去掉蘋果核,然後切成丁。鍋裏放壹塊黃油,小火煨黃油,黃油溶解後放入碎蘋果。然後加入兩茶匙糖,慢燉至蘋果變軟,最後加入少許澱粉水勾芡至濃稠。關火,讓它們冷卻。

2.將1雞蛋打入碗中,打散。然後準備壹包面包片,去掉面包片的硬邊,然後用搟面杖把面包片搟薄。在面包片的壹邊舀壹勺蘋果醬,然後在邊緣塗壹點蛋液。在面包片的另壹端切幾刀,然後合上封口,再用旁邊的叉子壓壹下,會封口更緊更好看,把面包片都做好。

3.準備壹個鍋,加壹點油,把我們做的蘋果派放進去慢慢煎,不要太大。煎壹面至金黃色,然後翻過來煎另壹面。翻過來之後記得不要按。煎至兩面金黃,即可出鍋。