材料準備:薄荷葉、清水、幹凈的玻璃瓶等。
1，切好的薄荷要用水清洗，去除汙垢和雜質。
2.然後將采集的薄荷葉攤在地上陰幹或把洗好的薄荷葉放在幹凈的牛皮紙上，放在陰涼處自然陰幹。也可以直接在陽光下暴曬，每隔2小時左右翻壹次，晾曬2天，晾曬70 ~ 80%。
3、最後用保鮮袋包好，密封保存在陰涼通風處，或者放入冰箱保存。
薄荷葉子曬幹後怎麽吃；
1，湯
薄荷的葉子曬幹後可以用來做湯，味道香甜，清香撲鼻。它們常被用來和鯽魚、排骨、雞肉壹起煲湯。
2.煮粥
薄荷曬幹後，可以用來煮粥。具體方法如下:首先，準備50克大米和5克幹薄荷。然後將大米清洗幹凈，放入鍋中，倒入3倍的水。然後加入準備好的薄荷幹，用大火燒開，轉小火。煮半小時左右後，加入適量的糖調味。
浸泡在水中
薄荷曬幹後，也可以直接用開水沖泡，泡水飲用，口感清爽，味道清香。