2、腸旺:這裏的腸是豬的大腸，王指的是豬血，就是用豬的大腸和豬血煮的面條。
3.花溪牛肉粉:花溪牛肉粉是貴州非常有名的小吃。說白了就是米粉裏面加了牛肉。
4.遵義羊肉粉:遵義羊肉粉也是貴州最著名的小吃之壹。
5、怪飯:怪飯是貴州特有的小吃，是炒飯的壹種。
6.絲娃娃:絲娃娃是用米粉做成的煎餅，然後裹上各種素菜。
7.豆腐餃子:豆腐餃子是貴州省雷山縣的傳統小吃。
8.糍粑包豆腐:糍粑包豆腐是貴州、重慶、四川、湖南、湖北、廣西、雲南、福建等省市的傳統小吃。
9.雷佳豆腐餃子:雷佳豆腐餃子是貴州省雷山縣的傳統小吃。
10，加繆糍粑:加繆糍粑是貴州省黔東南州劍河縣的傳統小吃。