2.蛇莓富含維生素、碳水化合物、礦蛇莓並不是壹種美味的水果，雖然顏色鮮艷誘人，但實際上蛇莓的味道並不甜美，而是淡而無味的，口感也壹般。
3.而且過度食用有中毒的危險，因此蛇莓雖然可以少量食用，但是並不沒有作為水果食用的必要，還是少食為宜。
4. 不要隨意摘取野生蛇莓食用。
5.蛇莓容易沾染各種細菌，寄生蟲，很難清洗幹凈，感染致命病菌也會中毒。
6.而且蛇莓生長的地方往往有蛇出沒，蛇莓上有可能沾有蛇的殘涎，不衛生且可能有毒。
7. 蛇莓本身是含有微毒的，但因其藥性大於毒性所以可以入藥。
8.因此壹般來說，不要把蛇莓作為普通水果食用，它具有清熱、解毒、抗癌等功效，必須經過加工然後和其它藥材配合使用才能體現出它的價值，並不是單獨食用。
9. 蛇莓性甘苦、涼、寒，因此脾胃虛弱的人應該少吃，以免傷害脾胃。