鵝肝刺身孕婦可以吃嗎

孕婦能吃鵝肝，在懷孕期間吃鵝肝可以減少黑斑產生的幾率，還能增強孕婦的抵抗力，預防貧血的發生。平時可以適量的吃壹點，不適宜多吃。懷孕期間可以吃富含維生素的新鮮的水果和蔬菜，還可以吃高蛋白質、高熱量的食物。

不建議孕婦吃刺身。雖然刺身的營養價值較高，肉質鮮嫩，含有豐富的蛋白質和人體必需的氨基酸，能夠為胎兒發育提供營養物質。

刺參中含有不飽和脂肪酸非常豐富，能夠降低血脂，保護心血管，促進胎兒的腦細胞和眼睛的發育，提高胎兒的智力。但是由於刺身是生冷的食品，如果孕婦使用以後可能會導致寄生蟲，或者是病毒、細菌感染。孕期是個特殊的生理時期，飲食方面要謹慎，不建議吃生冷的食品，以免對孕婦的胃腸道造成刺激，還可能會導致寄生蟲感染，引起胎兒發育不良。