當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 菠蘿鍋包肉的家常做法

菠蘿鍋包肉的家常做法

菠蘿性平,味甘、微酸、微澀、性微寒,具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養顏瘦身等功效,為夏令醫食兼優的時令佳果,不過壹次也不宜吃太多。

主料 2種

菠蘿

100g

豬肉

500g

輔料 4種

番茄醬適量糖適量油適量澱粉適量

烹飪步驟 11步

步驟1

菠蘿切塊

步驟2

豬肉切薄片

步驟3

倒入生粉

步驟4

豬肉裹上生粉

步驟5

全部裹好

步驟6

鍋中倒入油後下豬肉

步驟7

炸好後盛起

步驟8

鍋中加油後倒入番茄醬

步驟9

倒入白砂糖,煮至起泡

步驟10

倒入豬肉

步驟11

加入菠蘿塊!即可出鍋裝盤!