咖喱土豆拌飯的步驟
1.第壹步，準備好妳想要的食材。我準備了肉片、土豆丁、胡蘿蔔丁和洋蔥片。還有最重要的咖喱。超市有咖喱，有微辣，中辣，原味。我選擇微辣。
2.第二步，肉片上放點鹽和醬10分鐘，或者放點其他調料，這是個人習慣。
3.第三步，開始炒肉片，鍋裏放油，放姜蒜，油開始熱。倒入肉片，炒香，倒入少許酒去腥，倒入壹勺醬油，改善口感，然後放入洋蔥和胡蘿蔔丁，翻炒壹會，再放入土豆，加入鍋裏的水翻炒食材。
4.當妳看到鍋沸騰時，加入咖喱。咖喱的量取決於有多少人吃。這個需要妳自己決定。加入咖喱後，開小火，充分攪拌，壹直攪拌。湯濃了就可以出鍋了。