步驟
炒魷魚幹的步驟11。準備好魷魚幹。
第二十二步。將魷魚幹浸泡幾個小時。
步驟33:炒幹魷魚。浸泡後切成條狀。
炒幹魷魚。步驟44。在沸水中煮。
油炸魷魚幹的做法步驟55。取出放在壹邊。
炒幹魷魚。步驟66。將青椒切絲。
炒魷魚幹。步驟77。將胡蘿蔔切絲。
炒幹魷魚。步驟88。將洋蔥切絲。
油炸魷魚幹的做法步驟99。鍋內放底油，油熱時放入蔥、姜翻炒。
炒魷魚幹。步驟1010。加入魷魚。
爆炒魷魚幹步驟1111。加入胡蘿蔔、青椒和洋蔥。
炒魷魚幹。步驟1212。加醬油。
炒魷魚幹。步驟1313。加入料酒。
炒魷魚幹。步驟1414。加入蠔油。
炒魷魚幹。步驟1515。加鹽。
炒魷魚幹步驟1616。加入味精。
技巧
1魷魚壹定要泡。
2魷魚熟後加入蔬菜翻炒。
壹路上都會有大火。