擴展青黴是水果中最常見的。它們產生的展青黴素可引起動物胃腸功能紊亂和腎臟水腫，而且由於展青黴素與細胞膜的結合過程是不可逆的，會對細胞造成長期損傷，甚至致癌。
擴展數據:
火龍果的禁忌:
第壹，火龍果不能和牛奶壹起吃，火龍果中的維生素C會使牛奶中的蛋白質變性結塊，影響消化；
二、火龍果性涼，寒涼、氣滯、痰瘀的人不宜多吃火龍果；
三、經期女性不宜用火龍果，以免月經不調；第四，糖尿病患者不宜多吃火龍果。火龍果中的糖分主要是葡萄糖，吃多了容易使血糖升高。第五，火龍果富含植物白蛋白，過敏體質的孕婦要謹慎食用。
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