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秋梨膏是用什麽材料做的?秋梨膏是用什麽材料做的?

1.需要準備的材料:黃金梨6個,紅棗20g,姜片15g,川貝10g,冰糖100g,蜂蜜200g。將梨清洗幹凈後,去皮去核,切成適合自己料理機操作的大小,分批破碎。在這個過程中,妳可以把姜和梨壹起打碎,打碎的越細越好。紅棗去核,碾成粉末。除了蜂蜜之外,所有的東西都放進了鍋裏。大火燒開後,小火煮60分鐘。

2.冷卻後,取壹個幹凈的盆,上面鋪上紗布,倒入冷卻後的梨糊,然後提起紗布的四個角,擠出湯汁,過濾掉雜質。將過濾後的湯汁倒回鍋中,加入貝殼粉,小火燉壹個小時左右,直到粘稠,只剩下1/3左右的汁液。關掉暖氣。

3、制作過程中需要註意,秋梨制作不需要加水,中間經常需要攪拌,撇去浮沫。秋梨栽培需要使用無油無水玻璃瓶,放入冰箱冷藏。秋梨栽培的釀造方法很簡單。用快勺取適量秋梨栽培,直接飲用或用水沖調。