2.冷卻後,取壹個幹凈的盆,上面鋪上紗布,倒入冷卻後的梨糊,然後提起紗布的四個角,擠出湯汁,過濾掉雜質。將過濾後的湯汁倒回鍋中,加入貝殼粉,小火燉壹個小時左右,直到粘稠,只剩下1/3左右的汁液。關掉暖氣。
3、制作過程中需要註意,秋梨制作不需要加水,中間經常需要攪拌,撇去浮沫。秋梨栽培需要使用無油無水玻璃瓶,放入冰箱冷藏。秋梨栽培的釀造方法很簡單。用快勺取適量秋梨栽培,直接飲用或用水沖調。