2、珍珠粉圓:珍珠應該是眾多消費者喜愛的奶茶伴侶,在全國範圍內廣受歡迎。建議在采購珍珠粉圓的時候盡可能選擇比價的,成色上比較圓潤的。珍珠也有大小之分,經營者可以根據消費者的習慣進行選購。
3、果糖:糖同樣是奶茶飲品中的重要組成部分,大多數經營者喜歡用白砂糖熬制的糖漿進行調味,倒是這個制作工序太長了,於是慢慢大家都是采購果糖來調味奶茶飲品,果糖容易融解,不需要花更多的時間來熬制,即買即用。工廠直銷也有品質高的果糖出售,商家完全可以找廠家進行購買,也比較實惠。
4、奶精:選購奶精需要了解奶精的奶味的口感,有奶味香滑濃郁的。