五指野桃效果最好。
用樹根,我們客家人用樹根做湯,老少皆宜!!!
五指桃以根為主,果實當然更好。因為到期不壹致,很難收藏。五指桃的功效和黃芪壹樣,都有補氣血的功效。很多人用它做湯,無毒不油膩。是藥食兩用的佳品。
我們當地人同時喜歡這兩者。
根的營養最豐富。
根會更好,特別細,特別鮮。
根和果最好在壹起,新鮮的會更好。不要用水洗,用酒洗,然後裝罐密封。
我今天剛用桃金娘和手指桃做了壹罐酒。我拿手指桃的根,曬幹,用枸杞,紅棗,桂圓幹泡。