1、龍眼原產自中國南部,主要分布在福建、貴州、四川、雲南、廣西、臺灣、廣東、海南等地區,但龍眼產量最大的產地是福建、臺灣和廣西,這三個地方靠南,氣溫偏高。
2、龍眼,又被人們常常稱作桂圓。龍眼果肉晶瑩剔透,果核圓潤黑亮,就好似龍的眼睛,故叫龍眼。龍眼果肉多汁,很是美味。
3、龍眼的作用:桂圓營養豐富,是珍貴的滋養強化劑。果實除鮮食外,還可制成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂園幹肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質堅硬,紋理細致優美,是制作高級家具的原料,又可以雕刻成各種精巧工藝品。桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效。研究發現,桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康。桂圓有補益作用,對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療發。