土豆咖喱飯
材料:土豆200克，胡蘿蔔250克，米飯150克，適量咖喱汁和水。
工作方法
1.首先，將胡蘿蔔和土豆清洗幹凈，去皮切塊。
2.預煮的咖喱汁。
3.在咖喱汁中加入胡蘿蔔和土豆。
4.然後蓋上鍋蓋，大火煮開。
5、然後轉小火，燉至胡蘿蔔和土豆被切掉，再關火。
6.把米飯放在盤子裏。
7.把咖喱土豆和胡蘿蔔倒在米飯上，然後享用。
技巧
1，咖喱只有遇到牛奶或椰子汁才會有香味，牛奶只有遇到糖才會有香味。
2.因為咖喱塊加熱後會變得黏黏的，很難融化，所以在放咖喱塊之前壹定要把沸騰的鍋從火上移開，然後攪拌，直到咖喱塊融化後再加熱。
3.趁熱吃，味道更好。