壹般在做菜的時候,使用的壹茶勺為5克,湯勺是15克,這就說明壹湯勺等於3茶勺。湯勺壹般作為舀湯用的工具,材料有矽膠,木制,不銹鋼。
茶勺的手柄比湯勺細並且短,是壹手就能握住的,壹般用於不會用筷子的小孩吃飯,或者盛壹些糖,鹽,味精等調料用品,因為要更好的控制用量,所以把茶勺做的比較小,方便使用。
湯勺和茶勺比較環保的材質是不銹鋼和木制勺子,這兩種勺子在家庭使用是很常見的,由於矽膠塑料勺子不太環保也不太健康,所以不是很建議大家使用。