2.生菜6月份開始長苗，到7月中下旬，壹秒鐘就能長到4到5片真葉。此時可以在傍晚或陰天移栽。移栽時要註意生菜的行距要在30厘米以上，株間距在35厘米左右。而且移栽的時候也要註意大小苗要分開移栽。種植後要及時澆水，同時要用架子搭起遮陽網。
3.種植生菜時，肥水管理尤為重要。種植生菜前要施足基肥，每畝施人畜糞便3000斤，同時施45%的氮磷鉀復合肥。移栽成功後應施1 ~ 2倍稀釋糞肥，能促進幼苗生長。當它的根開始膨大時，我們每畝要施20公斤尿素。
4.大面積種植生菜時，壹定要及時收獲。當這種植物的新葉被最高葉的葉尖吃掉後，平時就可以收割了。采收時要註意不要傷害其肉質莖，肉質莖要保持完整。收獲後，沈澱物可以被清除並直接出售。