材料:面粉，酵母粉
配菜:西紅柿、洋蔥、粗香腸、青椒、蘑菇(根據個人愛好添加)
調料:番茄醬、芝士絲、黑胡椒、黃油、鹽、糖。
操作步驟:
1，面粉加酵母，糖，鹽，水和面團。
2.面團發酵到原來大小的兩倍，準備操作。
3.將面團搟平成圓形，邊緣向面片內側卷約2 cm。
4.用叉子把有小眼睛的面團填滿。
5、青椒、香菇、洋蔥切成絲，香腸切片。
6.鍋裏放油，兩面煎面團，醒目的壹面塗上番茄醬。
7.把香腸，蘑菇和其他配菜按順序放在面團上，撒上壹層奶酪。
8.加入洋蔥圈和番茄片，最後撒上壹層芝士。
9.蓋上蓋子，用小火烘烤，直到奶酪融化。我擔心漿糊底部可以加點水。
10.當面團成熟時，奶酪完全覆蓋在配菜上。加入的水吸幹後，打開蓋子即可食用。