沒有電飯煲和電磁爐怎麽煮飯?蒸飯可以嗎?
當然,煮飯實際上只是在米飯中放入適量的水,加熱直到米飯熟了。沒有人規定米飯只能用電飯煲煮,或者用電磁爐加熱。只要有米、水、鍋或鐵盆等金屬或陶瓷容器和可以加熱的熱源,就可以煮飯。在沒有電飯鍋和電磁爐的情況下,最簡單的就是用高壓鍋在任何壹個爐子上加熱。也可以用容器蒸。蒸飯的時候可以直接把水放在米飯裏,放在鍋裏蒸。也可以先把米飯放在水裏煮,煮到半熟,再從水裏撈出來放在鍋裏蒸。這就是吃兩米,把米湯蒸在幹飯下面當粥吃。如果妳沒做過飯,也沒見過別人做飯,妳就需要問別人,看看妳需要在米飯裏放多少水。壹般來說,煮飯的水只需要稍微泡壹下米飯,大概壹指到兩指深。第二,要時刻註意米飯是煮熟了還是蒸熟了。註意,用高壓鍋做飯,任何時候都不能開蓋。壹般高壓鍋從開始蒸大約壹刻鐘或者多壹點就可以關了。