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海苔香松和海苔絲的區別。

海苔香松和海苔絲的區別在於,海苔香松主要由芝麻、海苔和肉松制成。海苔絲主要由紫菜、白芝麻、糖和橄欖油制成。海苔散香的做法:

1.買海苔絲是第壹步,海苔絲比海苔便宜多了,需要切的也少。

2.放入深碗或打蛋器中,用廚房剪刀細細剪碎。

3.將白芝麻放入不粘鍋中慢慢加熱攪拌至表皮呈黃褐色。

4.魚片或者木魚花也是用廚房剪刀細細剪的。多的話也可以用攪拌機打幾下,但是不要打成粉末。

5.將前面所有材料混合,加入鹽、糖和雞精。根據口味,混合均勻,放入可密封的小口廣口瓶中。海苔絲的做法:

1,紫菜掰成小塊。

2、鍋裏放海苔,放橄欖油,不要壹次放很多,多次少放油。

3、放些芝麻、糖,翻炒,小火翻炒。

4.翻炒至變色變綠,即可出鍋。