裙帶菜屬於褐藻門、褐藻門、海帶目、褐藻門、裙帶菜屬。裙帶菜為海藻植物，1歲，顏色黃褐，高1~2米，寬50~100毫米，葉為羽狀淺裂，比海帶薄，故得名。裙帶菜是壹種溫帶海藻，能耐受較高的水溫。裙帶菜自然生長在浙江省舟山群島和嵊泗島。現在青島、大連也有裙帶菜分布。
裙帶菜的環境分布:生長在低潮線以下1 ~ 4m深度的巖石上。分布於山東、福建、浙江、遼寧等沿海地區。藥食兩用，主要是食物。鮮品可夏秋食用或曬幹備用。裙帶菜主要產於遼寧的魯大、進賢，山東的青島、煙臺、威海，浙江的舟山群島也有產。除了自然繁殖，人工繁殖也開始了。旅順自然生長的裙帶菜，因其優越的地理位置和最好的品質，在日本被稱為“天然螺旋藻”，其營養可與螺旋藻媲美。