梅功魚體圓無鱗，背部藍黑色，腹部白色。頭扁而寬，腹窄，體側肌肉可食而厚。圓頭扁而寬，末端圓而寬，吻部周圍有肉和白須。側面有暗帶，尾鰭是深色的。
具有生長快、個頭大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、肌間無小刺、易加工等優點。常以成龍、鯛魚、鱈魚等海魚出售。
擴展數據:
梅功魚的消費現狀；
主流消費市場壹直是歐美等國，但2015年後，中國逐漸呈現出趕超勢頭，在2017年成為全球最大的消費市場。相關數據顯示，2017年，中國從國外進口，約占全球巴沙魚產量的23%。廣東、廣西、海南少量的國內水產養殖生產根本不能滿足市場需求，各地區水產養殖模式多種多樣。