烤盤下面有什麽可以烤披薩？

烤盤在披薩下面蓋上錫紙或鋁箔；烤披薩的時候壹般會選擇在烤箱上多放壹些鋁箔紙，因為這樣味道會更好，而且安全無汙染，衛生。在壹些蛋糕店，還會使用鋁箔紙或錫箔紙。根據自己的實際情況，可以選擇適合自己的錫紙或鋁箔紙。

馬蘇裏拉奶酪壹直是大多數人制作披薩的首選。如果在制作過程中不註意細節，是做不出好吃的披薩的。奶酪:收到後壹定要冷凍；在將馬蘇裏拉奶酪加入披薩餅中進行烘焙之前，要盡量做到厚度和大小均勻，才能烘焙出香噴噴的披薩。二、請在食用前4小時取出，放入冰箱充分解凍；不要反復熔化，以免影響拉絲效果；建議第壹次解凍後，切成幾份，分別冷凍，壹次取出壹份吃。披薩:不喜歡自己做披薩的朋友可以買現成的披薩，常溫解凍後再做。