通過對比市面上同品牌的核桃乳和純牛奶的營養成分,可以得出以下數據:
每100 ml核桃乳含能量614KJ,蛋白質6g,脂肪7.5g,碳水化合物13.8g,鈉145mg,維生素D 5ug,磷105mg,磷65438+。
2.每100ml純牛奶含能量284KJ,蛋白質3.2g,脂肪4g,碳水化合物4.8g,鈉62mg,鈣100mg。
相對來說,核桃乳因為添加了核桃粉等成分,營養價值比純牛奶高。但純牛奶是由原料奶制成的,不添加任何物質,而核桃奶則添加了白糖、香精等食品添加劑,並非純天然食品。人們關心它添加的食品添加劑。
核桃乳和純牛奶都是營養飲品,人們可以在生活中根據自己的喜好來決定選擇哪壹種。