大腸頭(適量)
佐料
糖(適量)雞精(適量)肉桂(適量)花椒(適量)大蒜(適量)大料(適量)香葉(適量)丁香(適量)排骨醬(適量)特級醬油(適量)
炊具
油炸鍋
壹個
大腸頭洗凈備用。
2
準備好調料和食材。
三
將大腸頭放入鍋中焯水。
四
排骨醬裏加少許油,和食材壹起翻炒。
五
然後轉入大腸,煎出顏色。
六
加水過大腸,燒開,加入調料,轉小火慢煮至大腸酥爛,收汁。
七
大腸出鍋,斜刀切段,放盤,勾芡,倒入剩余腌料。
小貼士:
溫度要控制好,不能太爛或不全。本站給大家分享壹下醬香大腸頭的做法。妳學會了醬香大腸頭的做法,需要的時間和調料搭配嗎?我們將通過我們的手教妳如何制作醬香大腸頭。可以做出醬香大腸頭營養又好吃。趕緊給妳和家人做壹頓好吃的。期待分享壹下醬香大腸頭食譜的燒制結果。