核桃食用簡介
2.將煮熟的核桃取出用冷水浸泡，然後取出瀝幹水分備用。把煮好的核桃仁拿出來用冷水泡，目的是為了讓核桃仁更脆更嫩。
3.將核桃放入壹個扁平的大盤子裏(這樣核桃可以受熱均勻)，與白糖、蜂蜜、黃油拌勻，盡量讓每個核桃都粘上糖。糖的量可以根據自己的口味調整，但至少要在核桃表面均勻塗上壹層，蜂蜜不用也可以。
4.將拌好糖的核桃仁放入微波爐12分鐘。註意每隔2分鐘取出攪拌壹次，讓核桃受熱均勻，也讓糖漿均勻包裹在核桃表面。因為每個微波爐的火力不壹樣，所以時間是個參考。註意核桃的表面，會微微變色，呈金黃色。趁熱撒上白芝麻，拌勻，壹顆壹顆放在另壹個幹凈的盤子裏晾涼。