菠菜燉粉條怎麽做?
成分:
菠菜150克,粉絲50克,蔥10克,姜1克,蒜3瓣,食用油5克,鹽1克,醬油2克。
菠菜燴面的做法;
1,蔥花、蒜末、姜末;
2.粉絲用溫水浸泡5分鐘取出;
3.鍋中倒入油,油燒至五成熱,放入蔥、姜、蒜炒香,加入適量水,放入粉絲,倒入醬油,中火煮至軟透;
4.加入菠菜,煮2分鐘;
5.加鹽翻炒均勻。
小貼士:
菠菜含有大量植物粗纖維,能促進腸道蠕動,方便排便,促進胰腺分泌,幫助消化。可用於治療痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等。