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自制白菜打鹵面怎麽做?

天天在地裏幹活,終於幹完了!這次可以吃面條了!

材料

食材:面條、白菜;

輔料:黃豆嘴、香菇腿、蒜苔、鹽、醋、醬油、味精、香油、豆油。

家常卷心菜面

1

所有材料都準備好了

2

蘑菇切絲,卷心菜切絲,大蒜切碎。

燒熱鍋,加入大豆油。油熱時,放入蔥姜絲炒香。先放入香菇黃豆口翻炒片刻。

將白菜炒香,加鹽加適量水,防止炸鍋。

白菜快熟的時候加入蒜醋和醬油味精香油攪拌均勻。

騎到壹個小盆裏備用

將鍋裏的水燒開,加入面條。燒開後,大約需要4分鐘就可以熟了。家裏有老人有小孩,我得多做飯。

面條煮好後,撈出放入盆中,冷卻。

面條撈到碗裏腌制好就可以吃了,味道剛剛好。