兩種蔬菜年糕:
做法壹:選取適量的剩飯、芹菜、胡蘿蔔、香菇、油、鹽為原料。先用鍋鏟把米飯壓壹下，讓米飯更好的粘在壹起；然後將芹菜、胡蘿蔔、蘑菇切段，放入油中煸炒片刻，讓其熟成；然後將炒好的菜粉放入米飯中，加入少許鹽拌勻，揉成餅狀；最後，把這些熟食放在盤子裏，放進微波爐加熱。
方法二:選擇兩個雞蛋，以及適量的米飯、胡蘿蔔、香菜、蔥芹菜、鹽、花椒粉、油等。作為原材料。制作時，將米飯放入微波爐1分鐘，稍涼後再放兩個雞蛋；接下來可以將芹菜、香菜、洋蔥、胡蘿蔔等原料切碎；之後可以在鍋裏刷壹層薄薄的底油，用勺子放等量的人，煎至兩面焦黃。吃的時候可以蘸壹些自己喜歡的調料，味道會更好。