1.
首先,壹定要用不粘鍋來操作!要麽粘鍋也是浪費而且會增加操作難度!小火融化黃油。
2.
保持小火,加入棉花糖。大的棉花糖可以先用剪刀剪成小的,這樣會融化的更好。推薦去美國的落基山。
3.
融化期間準備餅幹,稍微弄碎,不要太多。
4.
完全融化後,停火,像電爐壹樣,即使離火,也有余溫,這就夠了。棉花糖不要加熱太久,會讓糖吃起來很硬。
加奶粉
5.
然後加入事先準備好的幹果,攪拌均勻。糖的狀態很好,很刷,千絲萬縷。不要太用力,因為裏面有餅幹,用力太大被壓壞了。
6.
全部均勻後,我們倒入不粘烤盤整形,不用擔心粘模!非常好的脫模。
7.
當妳的手暖和了,妳可以把奶粉倒在案板上,然後妳就可以聞到美味的牛奶。然後妳可以用鋒利的刀切成塊。