(母雞的)蛋
五
佐料
細面粉
60克
牛奶
55毫升
色拉油
50毫升
砂糖
70克
白醋
適量的
玉米澱粉
適量的
蜂蜜
10g
奶油
300克
櫻桃
適量的
藍莓
適量的
黃桃肉
適量的
步驟
1.將牛奶、色拉油、蜂蜜倒入盆中，均勻加入低筋面粉，最後加入蛋黃攪拌。
2.加入白醋和玉米澱粉，分三次加糖，使其變硬。
3.160℃烘烤60分鐘，取出冷卻後的蛋糕坯。
4.把蛋糕切成兩塊，加入奶油，把黃桃肉放在中間。
蓋上頂層，開始把奶油塗在整個蛋糕上。
6.在整個蛋糕上塗上奶油。
7.開始裝飾蛋糕。
8.最後在我的指導下加上水果裝飾，蛋糕就出來了。怎麽樣？我師父能出山！哈哈！
技巧
熱天壹定要開空調做蛋糕。