食品
飲食熱量:12(卡路裏)
佐料
普通面粉或餃子粉為宜。
方法/步驟
1
首先將菠菜切開,擠出蔬菜汁,然後在蔬菜汁中加入壹些水,制成菠菜水。用菠菜水和適量面粉揉成綠色面團。
2
然後用清水和適量面粉揉成白色面團備用。
三
將青面團搟成0.5厘米厚的面團,再將白面團揉成直徑為1厘米的面條。
四
將白面裹上青面,切掉多余的部分。
五
用刀把雙色面切成2厘米左右厚的小塊。
六
用手擠壓面團成形劑。
七
搟成直徑7厘米左右的餃子皮。
八
加入事先準備好的餃子餡包餃子。餃子餡可以根據自己的喜好和習慣制作。
九
餃子的邊緣皮更大更薄,包起來的餃子更像白菜。
10
在鍋裏煮,等著吃。看,好像是白菜大豐收!