芋頭糕是吃芋頭的旺季，家鄉的芋頭大量上市。我最喜歡芋頭的味道。芋頭營養豐富，色香味俱佳。它曾被視為蔬菜之王。芋頭的制作方法很多，有鹹有甜，千變萬化。烹飪方法可以是煮、蒸、煨、烤、烤、炸、燉。"
材料
佐料
芋頭1000克
佐料
精制糖
100g
芋頭糕的制作方法
1.
清洗芋頭
2.
把它放在蒸鍋裏
3.
蒸半小時
4.
蒸熟的
5.
果皮
6.
倒入糖
7.
糖的量因人而異。
8.
用槌棒搗泥
10.
揉成壹團。這個時候芋頭糊有點粘。制作前先放冰箱冷藏兩個小時。
11.
把它放進模子裏
12.
擠壓餅形狀
13.
熟芋頭餅
烹飪訣竅
芋頭蒸熟去皮。