蘋果泥具有止瀉和通便的雙重作用。因為蘋果含有鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質。不加熱的生果膠可以軟化大便，和膳食纖維壹起起到通便的作用。而煮過的果膠，不僅有吸收細菌和毒素的作用，還有收斂止瀉的作用。
2.增強記憶力
蘋果泥不僅富含糖、維生素、礦物質等大腦必需的營養物質，更重要的是富含鋅。據研究，鋅是人體內許多重要酶的成分，尤其是與記憶密切相關的核酸，是蛋白質不可缺少的元素。寶寶經常吃蘋果泥可以增強記憶力，提高智力。
3.它有利於嬰兒的成長
蘋果泥中含有的可溶性磷和鐵易於消化吸收，有利於嬰幼兒的生長發育，對嬰幼兒缺鐵性貧血有很好的防治作用。
護理妳的皮膚
蘋果泥中含有豐富的鎂元素，可以使皮膚紅潤、有光澤、有彈性。所以家長經常給寶寶吃壹些蘋果泥，可以讓寶寶的皮膚更光滑。