詳情如下:
1,拌飯混合煮。
2.將拌飯加入米飯中,用竹筷子攪拌均勻。
3.將鍋加熱,瀝幹油。雞蛋打勻後,倒入小火煮至熟。用竹筷將蛋皮慢慢卷成條狀,晾涼備用。
4.胡蘿蔔去皮,切成條狀,焯壹下,瀝幹水分備用。
5.黃瓜和火腿切片切成和紫菜長度差不多的條狀待用。
6.紫菜放在竹簾上做壽司,加工好的米飯平鋪在紫菜上,薄薄的壹層約占3/4的面積。
7.將處理好的蛋條、黃瓜條、火腿條放在米飯上,去掉芝麻。
8.沿著紫菜條紋慢慢用力卷起來。卷成圓柱形後,用竹簾將紫甘藍卷反復卷幾下,然後放置壹兩分鐘左右。
9.選擇壹把鋒利的刀,用純凈水蘸壹下,按照烤紫菜的紋路切成七段,放入鍋中。
朋友,對嗎?