烤面包3片
藍莓果醬
80克
鳳梨醬30克
兩個雞蛋
佐料
奶酪40克
烤奶酪三明治
練習的步驟
1.將吐司切片。四片就夠了。壹定要選擇比較軟的吐司。
2.將加糖的藍莓用小火煮沸,在煮沸的過程中不斷攪拌,直到變得粘稠,然後關火,制成藍莓醬。
將菠蘿切成小塊
方鼎
榨成果汁
菠蘿汁
加入冰糖,大火燒開,然後轉小火煮至水幹,大概需要40-50分鐘。期間不斷攪拌,防止粘糊燒焦,然後做成鳳梨膏。
4.蛋
二
使用
攪拌器
攪拌均勻
5.人造絲綢
馬蘇裏拉奶酪
不活動的
6.在吐司片上塗上藍莓醬,再蓋上壹片吐司。
菠蘿果醬
第三片吐司蓋上藍莓醬,再蓋上第四片吐司壓下四邊,防止餡料外露。6面都刷上蛋液,撒上芝士絲。
7.烤箱預熱至180度,中層約10分鐘至表面金黃;
8.烤好後斜角度對齊,切成三角形,菜就可以吃了。